PASTA ALLE ORTICHE

Uff, che fatica arrivare sin qui, ma finalmente ce l’ho fatta. Faticosamente, arrancando, con il fiatone, ma ce l’ho fatta.E poi, questo caldo… Aspettavo almeno che la temperatura scendesse un po’ per dedicare a tutti quanti un piatto degno di tanta attesa, invece… Anche oggi 30° a Milano: una tortura per chi come me non vede l’ora di indossare…