Archivio della categoria: Dessert
Idee per Capodanno: Frutti rossi allo zabaione
Soufflé al profumo di arancia
Torta alla mele ricca alla Viennese
Torta al cioccolato con pompelmo grigliato
Cestini con crema gianduia
Crostata al cacao e arance
Crostata di ricotta e nutella
Vi propongo la ricetta di un classico dolce della tradizione culinaria italiana, vale a dire la crostata di ricotta. Con una variante, la Nutella. Chi non dovesse gradire la Nutella, può comunque seguire la ricetta seguente saltando il punto dove si stende lo strato di Nutella sulla frolla. Otterrà una “semplice” crostata di ricotta. Ma…