“IL MIGLIOR PIATTO DI PASTA ALL’ITALIANA”…

Il profumo che sprigiona il forno mi sta distraendo. devo raccogliere la concentrazione, altrimenti il post ne risente. Ho provato la ricetta del ciambellone di ADELAIDE MELLES, incuriosita dalle recensioni planetarie che lo premiano come il dolce più soffice del mondo. Il profumo promette bene, “l’elevazione” della ciambella anche: già me la vedo…

Pasta al pomodoro estiva

Adoro preparare questa pasta perché è super veloce: la salsa non ha bisogno di essere cotta, le basterà scaldarsi un po’ a contatto con la pasta. È davvero facilissima ed è un vero inno all’estate. Personalmente mi piace usare i fusilli, ma potete tranquillamente usare gli spaghetti, le linguine, i bucatini, le farfalle o le penne: scegliete la…