SUSHI… ANCORA? SI’, CON IMPEPATA DI COZZE!

Mi ripeto? Bè, dovrete sopportare perché di sushi ne vedrete sempre più spesso dalle mie parti.Il sushi qui sotto l’ho preparato sabato scorso e credo proprio che domani si replicherà, quindi sveglia presto e giro al mercato alla ricerca del filetto perfetto!Trovate qualche indicazione sul procedimento per preparare il sushi nel blog. Fondamentale…

SUSHI TIME!

Lo so Sabri, lo so. Ti avevo promesso la ricetta dei muffin alle amarene e invece… invece ho postato il SUSHI.Quello che vedete qui sotto è il supersushi che ho servito la sera della vigilia di Natale. Dieci ospiti, un’atmosfera davvero unica e divertente e sul tavolo un sacco di finger food da sballo.Quest’anno ho deciso di dare una sferzata … Continua a leggere

RISOTTINO CONFORTEVOLE DI INIZIO ANNO.

BUON ANNO.Il 2011 si è chiuso lasciandomi stordita. Siccome gli effetti dell’anno appena passato si manifesteranno come tsunami nel 2012, non so se guardare avanti con occhi fermi, oppure iniziare a vagare qua e là con lo sguardo, alla ricerca di un appiglio da afferrare al volo nei momenti più duri. Per il momento, affogo le preoccupazioni…