Questo è uno dei piatti siciliani più famosi, una pastasciutta con cui sono diventati grandi un po’ tutti sull’isola. Le sarde sono uno dei pesci più a buon mercato in assoluto: per intenderci, costano esattamente un decimo dei gamberi. Questa sì che è vera ‘cucina povera’. Ho mangiato la pasta con le sarde in tantissimi ristoranti: in certi…
La crostata di ricotta è un delizioso dolce con il quale potrete prendere per la gola chi è amante di questo cremoso latticino dal sapore delicato; con questa crostata dal morbido e profumato ripieno stuzzicherete il palato di grandi e piccini riscuotendo un grande successo! Ingredienti * Arance la scorza gratt. di 1 * Cannella in polvere 1/2 cucchiaino
Rieccola, direte voi! Una volta tanto si rifà viva… ma con quale coraggio! Avete davvero ragione. Abbandonare un blog in balia degli eventi è violenza pura. E’ totale mancanza di rispetto. Mi scuso e cerco di farmi perdonare con una ricetta che ben si addice all’arietta vacanziera che si respira in questa prima metà di luglio. Un luglio