Ve l’avevo promesso ed eccolo qua. Rullo di tamburi… ECCO IL MIO PANE ALLA ZUCCA! Un bell’applauso se lo merita, o no?! Un consiglio: consumatelo con dell’ottimo olio extravergine d’oliva, ne basta un bel giro e l’esperienza è servita! La ricetta non è una novità di questo blog. Così vi lascio il link che vi porterà dritti dritti alla meta….
Oggi il mio stato d’animo è come il fiume Po, così come si presenta in queste ore: … irrequieto. Ho scattato queste foto ieri nel tardo pomeriggio lungo la passeggiata che costeggia la riva cremonese del fiume. Chi mi legge da un po’ sa quanto questo fiume mi appartenga. Lo adoro, lo sento mio. Mi piace osservare il suo … Continua a leggere
Allegria! Guardate qui sotto! Fresco, profumatissimo, gustoso: è il mio piatto di oggi! Mi sono fatta una scorpacciata di pomodorini, basilico, fagioli cannellini e olive verdi. Solo un pizzico di sale ed un giro di olio extravergine d’oliva, cosa volere di più dalla vita? … bé, un orto, rispondo io. L’orto sta diventando il nostro chiodo fisso…
Bella mattina, tranquilla e produttiva. Oggi mi sono dedicata un giretto al mercato di Cremona. Il mercoledì è meno caotico, quindi girovagare per banchi è più piacevole. Lo shopping “da bancarella” non è il mio forte. Non ho occhio, non ho pazienza. Ci ho provato più volte, ma il risultato dei miei acquisti è sempre deludente e rischia…
Bevo per dimenticare… … è così. Mi aggrappo alla bottiglia per sedare quel torpore malinconico che mi attanaglia da venerdì. Faccio parte della categoria dei “diversamente alcolizzati”, il che significa che una bottiglietta di Campari Mixx mi dura circa quattro giorni. Tiro giù un sorsino ogni tanto, così da rallegrare la gola. Berla tutta…
W Cremona e le sue bontà! Se state cercando una meta per il vostro weekend, fate un salto dalle nostre parti. A partire da venerdì avrà luogo la tradizionale “Festa del Torrone”, succulenta celebrazione del nostro dolce famoso in tutto il mondo. Ma il vostro palato potrà godere dei piatti ricchi della cucina locale, grazie ai menu messi a punto…