Archivio tag: gamberetti
La migliore frittata di gamberetti e prezzemolo
A essere sincero, sono abbastanza esigente in materia di frittate, ma questa è veramente irresistibile, soprattutto se riuscite a trovare dei bei gamberetti freschi, che danno alle uova una dolcezza e un profumo incredibili. Mentre preparavo questa frittata, stavo mescolando la scorza di limone alle uova ma, per sbaglio, ho spruzzato dentro anche…
Spaghetti con gamberetti e rucola
Una bellissima combinazione di sapori, facile da preparare e oggi si possono trovare perfino al supermercato gamberi surgelati di buona qualità, e questa è senz’altro la soluzione più comoda, ma se riuscite a procurarvene di superfreschi e sgusciarli voi stessi, il vostro piatto avrà un sapore ancora più speciale. Piacerà a tutti! Il tocco finale…
TORTA SALATA DI SCAMPI
Un po’ di extralavoro al blog non guasta, vista la lunga assenza. Ancora però non vi ho raccontato i motivi che mi hanno tenuta lontana dalla blogosfera ed un po’ anche dalla cucina. E’ stato un periodo molto difficile con Rebecca, a causa del perdurare dei suoi problemi di salute. Ha fatto una lunga e devastante assenza scolastica che potrebbe … Continua a leggere
Ricette Microonde – Gamberetti profumati
Crepes ai gamberetti
Tasche di pollo ripiene di gamberetti
Le tasche di pollo ripiene con crema di mascarpone e gamberetti, sono un secondo piatto molto particolare e saporito, arricchito sia nel colore che nel gusto dallo zafferano. Con due petti di pollo, ricaverete 4 tasche che andranno riempite con una crema di gamberetti e mascarpone: dopo averle chiuse con uno stecchino, le tasche andranno…
Toast di gamberetti al sesamo
Questi deliziosi toast di gamberetti e sesamo sono un tipico antipasto della cucina cinese, tra i più popolari in Occidente.Sono preparati con del pancarrè spalmato con crema di gamberi o gamberetti, cosparso di semi di sesamo e poi fritto. Ingredienti per i toast * Cipolle 1 cipollotto * Gamberi e Gamberetti sgusciati 100 gr